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Aug 06, 2023

Cucinare nel dormitorio: cosa tenere a mente quando si sfida la cucina comune

Staff Writer Le cucine dei dormitori offrono agli studenti uno spazio per far uscire lo chef che è in loro. Per lo studente del primo anno di college, la sala da pranzo è un'oasi per gli studenti universitari, paragonabile al deserto degli animali selvatici

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Le cucine dei dormitori offrono agli studenti uno spazio per far emergere lo chef che è in loro.

Per lo studente universitario del primo anno, la sala da pranzo - un'oasi per studenti universitari paragonabile all'abbeveratoio degli animali selvatici nel deserto - è una cosa meravigliosa.

Ma man mano che passano i primi mesi di scuola e la realtà comincia a prendere piede, i bicchieri rosa si staccano e in fretta quei biscotti della sala da pranzo perdono il loro fascino. Ti manca la cucina di tua madre e la tua dieta consiste esclusivamente di pizza e Pibb Xtra, una sostanza di cui non avevi mai sentito parlare prima di venire al college.

Come persona tua - dopotutto sei al college - decidi di prendere in mano la situazione. È ora di rimboccarsi le maniche e mettersi il grembiule.

Sebbene manchino del comfort e della pulizia che una cucina personale può offrire, le cucine comuni offrono agli abitanti dei dormitori la possibilità di incontrare potenziali migliori amici e di cimentarsi nel ruolo di chef. Nei giorni in cui il pensiero di un’altra fetta di pizza è semplicemente troppo da gestire o le orde di studenti in fila nella sala da pranzo sembrano particolarmente opprimenti, una cucina comune serve come tregua dal caos che è l’esperienza culinaria del college.

Ora che lo chef del dormitorio ha una cucina, si può iniziare a cucinare. Tuttavia, ci sono livelli per lo chef del college. C'è lo chef dilettante, il cui menu giornaliero può comprendere ramen di prima qualità, i classici piatti adatti al microonde e waffle tostati. Lo chef dilettante molto probabilmente ha una ciotola e non un utensile da cucina a suo nome.

Dopo che lo chef dilettante ha sviluppato più abilità, diventa quello che si potrebbe considerare uno chef di base. Questo chef in erba di solito inizia la giornata con toast di avocado e un uovo, includendo nella sua cucina quotidiana una dieta a base di quesadillas al formaggio e pasta semplice con salsa rossa, insieme agli occasionali brownies box-mix. Sebbene sia più avventuroso nella cucina quotidiana rispetto allo chef dilettante, questo studente universitario non vuole correre rischi nella cucina comune.

Mentre la maggior parte degli studenti universitari rientra nella categoria degli chef di base, ci sono gli studenti avventurosi che si potrebbero definire chef esperti. A questi maestri chef non importa trascorrere più tempo in cucina, sia che si tratti di cuocere il pane da zero o di preparare un pasto utilizzando un coltello affilato e un tagliere.

Che tu ti consideri uno chef dilettante o un vero maestro della cucina, ogni chef universitario deve avere gli utensili e gli elettrodomestici di base per aiutarlo nel proprio mestiere, indipendentemente dal livello di abilità. Oggetti come una piccola padella, una spatola, un tagliere, un frullatore a proiettile, contenitori adatti al microonde per riscaldare il cibo e un bollitore per bollire l'acqua sono tutti elementi essenziali in cui ogni nuovo chef potrebbe voler investire mentre si prepara per vivere nel dormitorio.

Mentre gli utensili e gli elettrodomestici necessari allo studente universitario che tenta di evitare la sala da pranzo possono sembrare basilari, quando si tratta della cucina del dormitorio lo stesso non deve essere vero.

Piccoli dettagli, come l'utilizzo di una varietà di condimenti, spezie e condimenti economici, possono alterare e migliorare drasticamente un pasto altrimenti insipido. Anche l'acquisto all'ingrosso non dovrebbe essere trascurato come studente universitario. Il tempo è prezioso e meno viaggi si possono fare al supermercato durante l'intensa stagione scolastica, meglio è.

Come studente universitario che si adatta al nuovo ambiente, concentrati su ciò che hai piuttosto che su ciò che non hai. Per coloro che desiderano preparare i pasti, acquistare articoli come verdure pretagliate, riso utilizzabile nel microonde e cibi congelabili può farti risparmiare tempo, oltre a garantire che il cibo venga utilizzato: più è facile preparare il cibo, più è probabile che tu lo faccia. fallo.

Nei giorni in cui la sala da pranzo non basta e devi finalmente avventurarti nella cucina comune, ricorda che tutti noi abbiamo un piccolo chef in noi, anche se è un dilettante capace solo di far bollire l'acqua e bruciare toast.

Harper Hamilton è uno scrittore dello staff.

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