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Nov 18, 2023

Le migliori griglie elettriche del 2023

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"ZDNET consiglia": cosa significa esattamente?

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Le griglie elettriche non servono solo per cucinare bocconcini di pollo a tarda notte. Molti grandi nomi delle grigliate all'aperto come Char-Broil e Weber offrono ora griglie elettriche per sostituire o integrare le griglie a gas e a carbone. Una griglia elettrica offre un modo pulito ed efficiente dal punto di vista energetico per cucinare praticamente tutto ciò che faresti per un normale barbecue senza il disordine e il fastidio di bottiglie di propano, liquidi per accendini e carbone.

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Sebbene molti modelli non riproducano realmente il gusto dei cibi grigliati a gas o a carbone, ce ne sono alcuni che consentono la vaporizzazione di grassi e succhi di cottura. Questo aiuta a dare al tuo cibo quel classico gusto alla griglia che tutti conosciamo e amiamo.

Per aiutarti a trovare la griglia elettrica giusta per te, ho messo insieme un elenco dei cinque migliori che puoi acquistare. Ho potuto acquisire esperienza pratica con Weber Lumin e ho fatto del mio meglio per includere dimensioni, intervalli di temperatura e prezzi per aiutarti a decidere quale è la soluzione migliore per il tuo budget, spazio esterno e esigenze di cucina.

Specifiche Weber Lumin:Zona cottura:237 pollici quadrati |Temperatura massima:600 F |Dimensioni:23,5 x 19,45 x 12,5 pollici |Stile:Da tavolo/indipendente

Weber Lumin è una scelta eccellente per grigliate elettriche all'aperto. Ho potuto fare esperienza pratica con la versione compatta, confrontandola con la mia griglia a gas per vedere come si confronta il Lumin in termini di tempi di cottura e gusto. Era in grado di preriscaldarsi e cuocere in tempi simili a quelli della mia griglia a gas, ed era persino in grado di imitare quel classico sapore carbonizzato che si ottiene dalla griglia a gas.

Viene fornito con un cestello per la cottura a vapore per utilizzare trucioli di legno imbevuti, scongelare carne, cuocere verdure al vapore o persino utilizzare Lumin come scaldavivande per mantenere il cibo finito a temperature sicure mentre finisci di cucinare. L'unico svantaggio è che non viene fornito con una gamba o un supporto, poiché è pensato per essere posizionato su un tavolo per impostazione predefinita. Ma se desideri gambe o supporto, puoi acquistarne uno da Weber.

Specifiche della griglia George Foreman:Zona cottura:240 pollici quadrati |Temperatura massima:Non specificato |Dimensioni:39,25 x 22,5 x 11,25 pollici |Stile:Da tavolo/indipendente

È probabile che, quando pensi alle griglie elettriche, pensi al marchio George Foreman. Onnipresenti nelle pubblicità pubblicitarie della fine degli anni '90 e dell'inizio degli anni '00, le griglie George Foreman sono state in grado di sostenere la loro popolarità con una costruzione solida e facilità d'uso. L'ultima iterazione non fa eccezione. È adatto sia per uso interno che esterno, quindi puoi grigliare hamburger, bistecche, verdure e altro ancora, indipendentemente dal tempo.